*दही*
अधजमा दही दस्तावर होता है।
खट्टा मीठा दही आंतों और पेट के लिए गुणकारी होता है।
अधिक खट्टा दही खून में उबाल लाता है,त्वचा रोग बढ़ाता है।सीने में जलन पैदा करता है।हानिकारक है।
भैस का दही थोड़ी मात्रा में लेना चाहिए,क्योंकि यह देर से पचता है। शरीर मे सूजन पैदा करता है।
*ज्यादा दूध अनावश्यक चर्बी बढ़ाता है,ज्यादा दही मोटापा,ताज़ा मट्ठा पीने से चर्बी संतुलित हो जाती है*
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